Защо не всички пробиотици са еднакви

и защо бактериите са толкова важни за живота?
Когато избираме пробиотик, обикновено гледаме колко милиарда бактерии съдържа. Но замисляли ли сте се колко от тях действително преживяват преминаването през стомаха?
Стомашната киселина е естествена защитна бариера на организма. Тя унищожава много микроорганизми, включително част от полезните бактерии, които приемаме с храната и пробиотиците.
Тук се проявява една интересна особеност на Ветом.
Основата на Ветом е бактерията Bacillus subtilis, която има способността да образува спори. Това е естествена устойчива форма, благодарение на която бактерията може да преживява неблагоприятни условия, включително силно кисела среда.
След преминаване през стомаха спорите могат да достигнат червата и при подходящи условия да покълнат, преминавайки в активна бактериална форма.
За разлика от тях, лактобацилите, използвани в много други пробиотици, не образуват спори. Някои щамове притежават добра киселинна устойчивост, а други се нуждаят от допълнителна защита чрез специални капсули или технология на производство.
Но има и нещо много по-важно, за което рядко се замисляме.
**Животът на Земята е неразривно свързан с микроорганизмите.**
Растенията, животните и хората съществуват в постоянно взаимодействие с огромно разнообразие от бактерии. Те участват в разграждането на органичните вещества, кръговрата на хранителните елементи, поддържането на почвеното плодородие и нормалното функциониране на различни биологични системи.
Ние не живеем отделно от микробния свят. Той е част от естествената среда, в която сме се развивали.
В продължение на хилядолетия хората са били в непосредствен контакт с почвата, растенията, животните и разнообразните микроорганизми в природата.
Днес условията са различни.
Съвременното земеделие, интензивното третиране на почвите, някои методи за дезинфекция, промишлената обработка на храните и технологиите за продължителното им съхранение могат да намаляват или променят количеството и разнообразието на живите микроорганизми, с които влизаме в контакт.
Тези технологии имат важно предназначение. Те ограничават опасните микроорганизми, предпазват храните от разваляне и намаляват риска от инфекции. Но едновременно с това могат да ограничават и част от естественото микробно разнообразие.
Това поставя интересен биологичен въпрос.
Дали в стремежа си да премахнем вредните микроорганизми не ограничаваме и контакта си с част от полезните?
Науката изследва връзката между микробното разнообразие на околната среда и човешката микробиота. Все още обаче не е доказано, че всеки човек се нуждае от ежедневен прием на определен пробиотик или че съвременната обработка на храните непременно води до недостиг на полезни бактерии.
Именно затова е важно да разбираме различните пробиотични подходи.
Ветом съдържа спорообразуващата бактерия Bacillus subtilis. Нейната особеност е естествената устойчивост на спорите, които могат да преминават през неблагоприятните условия на стомаха и при подходящи условия да се активират в червата.
Това не означава, че Ветом замества разнообразното хранене, естествената микробиота или всички останали полезни бактерии.
Означава, че използва различен биологичен механизъм от пробиотиците, основани на млечнокисели бактерии.
И затова, когато сравняваме пробиотици, не е достатъчно да броим милиардите бактерии върху опаковката. Трябва да знаем какви са те, как преживяват преминаването през храносмилателната система и какво действително е доказано за тяхното действие.
Ветом. Различен пробиотичен подход, основан на естествените свойства на Bacillus subtilis.



























